2024年度のさくらんぼ狩りオープン期間

2024年度のさくらんぼ狩り園オープン期間ですが、

 

6月8日(土)~6月23日(日)となります。

 

お問い合わせ、ご予約はメールにて宜しくお願いします!

 

nozawafarm68@gmail.com

ログインできるようになりました

しばらくログインできず、でしたが先ほど無事にHP、メール、インスタ、Xと再開できるようになりました!

 

ご迷惑おかけしました…

やっと梅を干しました


こんばんは、長女です。

やっとやっと梅を干しました…

晴れが続く日と、子育てのタイミングが合わず、

ずーーーっと出来なかった…


でも今年はかなり出来が良い!!!

まだ味見はしていないけど、柔らかくふっくら仕上がる予感!

早く乾かないかな〜♪

今年も始まりました!


今年もさくらんぼ狩りが始まりました♪♪

今年はなんと言っても粒が大きいのが特長です!


みなさんのお越しをお待ちしています(^^)
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オリーブ漬けに挑戦

こんにちは、長女です。

妹に新築祝いで貰ったオリーブの木、

3年目にしてようやく実をつけました。


せっかくなので、オリーブ漬けに挑戦したいと思います。

まずはアク抜きから…

重曹を入れて、10日間ほど毎日替えるらしい。。

そのあと塩漬け。

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梅干し


こんにちは。今日はオリンピック開会式ですね。

長女はウェイトリフティングのチケットを持っていましたが、残念ながら無観客。


今日は梅干しを干しました。


梅は実家の庭にある白加賀。離れていても、実家を感じることができます。



今年もありがとうございました

こんばんは、長女です。

ご挨拶が遅くなってしまいましたが、

今年もさくらんぼ狩り無事に終了しました。

昨年に続き、色々な制限のある中、
足を運んでいただいた皆様、ありがとうございました。

色々な課題も見え、整理したいと思いつつもなかなか腰を据えて山梨に帰れず、日々の仕事に追われて時間が過ぎていく…そんな虚しさもあります。

でもこのご時世、仕事があるのは当たり前ではないので有難いことです。

甘えず、真面目に取り組んでいきたいものです。


さくらんぼ


今シーズンは夫の両親もお手伝いに来てくれて、

より賑やかな野沢農園です。

お義父さんがさくらんぼの写真を送ってくれました。


佐藤錦っぽいけど…なんだろう、、紅きらりかな…

今週農園で確かめてみます。

巨峰の摘粒


こんばんは、長女です。

いよいよ始まった巨峰の摘粒。

私は何回かしかやったことないけど、大雑把な性格なので性に合わないと思っています…

色々な向きに向いていたり、無造作に身をつけている粒を整えていく作業です。

かなりの根気とセンスが問われている…

ぶどうのアノカタチはここで決まる!といっても過言ではありません。



一体どのくらいかかるのだろうか……

摘粒したぶどうを祖父に見てもらいました
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里山亭さんからお客様


緊急事態宣言で観光バスのキャンセルが相次ぐ中、

里山亭さんからお客様が来てくださいました!

コロナ禍で外出が躊躇われる中、

本当に有難いことです。


里山亭さんの紹介を少し…

里山亭さんは山梨市の八幡地区にあり(当園から車で10分くらい)、

名前の通り、盆地と山の間、里山にあります。

歴史を感じる門が目標です。

のどかな里山の風や色彩を感じながら、
お食事(特にお蕎麦が絶品!)、カフェ(私はかりんとうが好き)ができます。

また、なんといっても経営されているご夫婦とのお話が楽しく、あっという間に時間が経ってしまいます。

お近くの際は、ぜひ立ち寄ってみてください!

http://www.satoyamatei.com/about.html

↓里山亭さんで撮った写真

スライム


車の上に


スライム

みたらし団子


こんにちは、長女です。

今週末は体調不良で帰省は見送りました。

行きたくて行きたくて仕方ないのですが、

こんなご時世なので我慢です。父よ、すまん。。


先日、急にみたらし団子を食べたくなったので初めて作ってみました。

キムチ作りで余った米粉を使ったのですが、ちょっと固かったかも。。

水分を多めにして2回目。

やや柔らかい。

でも和菓子屋さんのようには行きませんでした。

どなたか得意な方、教えてください。。

在宅勤務日の適当ごはん


じゅうろく豆、ズッキーニのカレー粉炒め

小松菜と椎茸の中華スープ


ぐちゃぐちゃのランチョンマットはご愛嬌

そういえばなんで山梨では

いんげん豆をじゅうろく豆って呼ぶんだろう…

6/5オープン♪


こんばんは、長女です。

いよいよさくらんぼ狩りを6/5よりオープンします。

1ヶ月間、宜しくお願いします。


さて本日のさくらんぼたち

赤くはなってきているものの、もう少し!

でも今週のオープンには間に合いそうです!

種類によっては真っ赤になっているものも!
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紅さやかのジャム

こんばんは、長女です。

先日、実家から分けてもらった紅さやかでジャムを作りました。

紅さやかは色は良いのですが、佐藤錦などと比べると味は控えめ…

ということで、ジャムにしてみました!

種を取って、ことこと煮て…
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巨峰の房作り

こんばんは、長女です。

週末農家してきました!

今回は巨峰の房づくり〜


↓房づくり前

↓房づくり後
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さくらんぼの摘果

さくらんぼの摘果を少しお手伝いしました。

大きくなれ〜〜

さくらんぼの受粉


ちょっと時期がズレてしまいましたが、さくらんぼの受粉をしました🌸



お花はいっぺんには咲かないので、毎日毎日毛叩きでつけていきます。

毎年恒例のハチ様も登場。

働きぶりをずっと見ていられる…
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久しぶりの山梨

お久しぶりです。長女です。

なかなか山梨へ帰れず、電車も怖い、ということで、


車を購入しました〜〜〜✨✨✨✨


で、漸く先週納車され、

山梨へ帰ってきました〜!


久しぶりの写真はさくらんぼの芽。

最近暖かいから今週末にはお花が咲くかな?

咲いたら受粉を頑張らねば‼️‼️

緊急事態宣言のなかで

こんばんは、長女です

年末年始も山梨へ帰れず、自粛生活をしています。

在宅勤務が続き(これは嬉しい)、なまった身体を改善すべく運動を始めました。

旦那は1ヶ月で8キロ減量し、

私はというと、、ピクリともしないので明日から食料が枯渇しても私はしばらく大丈夫でしょう。

今日はお天気も良かったので近くの公園に行ってきました。

久しぶりにパンも食べ満足。


コロナが早く終息し、山梨へ帰れますように。

(でも在宅勤務は無くさないで)

味噌が完成!

長女です。

ついについに味噌が完成しました!パチパチ

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葡萄の季節


こんにちは、長女です。

皆さんいかがお過ごしでしょうか。

こちらは山梨組も東京組も今のところ変わりありません。
あっという間に葡萄の季節になってしまいましたね。

私は先日、今年初めての巨峰をいただきました。

いつも通り甘くてジューシーで一時の癒しでした(^^)

今年は細々と実験的にネット販売を始めよう!と思っていたのですが、コロナのおかげで手付かずです。。

葡萄の時期が過ぎればまた来年。また模索してみます。



先日、妹が実家に寄った際にオンライン帰省をセッティングしてくれました。

久しぶりに祖父の顔が見れて嬉しかったです。

早く山梨に帰れるようになれたらいいな…

夏野菜


こんにちは、長女です。

実家直送の夏野菜でお昼ー

今年のさくらんぼ狩り


こんにちは、長女です。

実家(山梨)に全く帰れていません…涙

6月のさくらんぼ狩りですが、観光バスが入ることはないとのことです。

個人のお客様は完全防備でお迎えしています

さくらんぼ狩りに来れないお客様のためにネット販売なんかも始めたい…。
(前々からやりたかったけど離れてるから半ば諦めてた)



今年も野沢農園を宜しくお願い致します。

初めての味噌作り

こんにちは、長女です。

先週の3連休を使って初めての味噌作りをしました!

基本作業していたので写真が少ない…

大豆茹でてこねこね…麹と塩を混ぜたものを入れてまたこねこね…

味噌団子作って空気抜きながら容器にいれて、夏過ぎには食べれるらしい!

今回は山梨の五味醤油さんで手前味噌セットを購入。

米麹と麦麹が合わさっている「甲州味噌」です。

完成したらこれでほうとうをこせーる(作る)んだ!!

干し柿スイーツ


明けましておめでとうございます、長女です。

山梨から東京のお家に戻ってきました〜

あーこのまま一生休日に入りたい、、笑


さてさて父に貰った古露柿でおつまみを作りました。

クラッカーの上に古露柿とクリームチーズ


うまーーーーーーーーい

無限に食べれるーー

高級な古露柿をこんな風に食べれるのは農家の特権だよね。

農家最高、最強

早く山梨戻って農園手伝いたい

巨峰とシャインの生クリームアイス


こんにちは、長女です。

最近、スウェーデン🇸🇪料理のお店の方に教えて頂いたデザートを作ってみました。


生クリームアイスの底には先日作った巨峰のコンポートを敷いて

アイスの上にはシャインマスカットを飾りました。

キャラメリゼしたバナナはただ食べたかっただけ笑

生クリームアイスは簡単過ぎてハマりそう

甲斐ノワール

こんにちは、長女です。

今週末はワイン用ぶどうの手入れをお手伝いしました。

今年は7月に雨の日が続き、病気にかかってしまいご覧の通り、、



こんな状態が一面ずっと続きます。。

枯れた部分を取り除いて収穫まで保たせます。
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巨峰のコンポート

こんにちは、長女です。

先日、巨峰でコンポートを作ってみました。

お鍋で煮て皮をふやかします。

皮がするんと剥けました。

巨峰が甘いので砂糖なし!で赤ワインで煮ていきます。

今回は少しだけ残っていたサドヤ ←贅沢
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食後にシャインマスカット


こんばんは、長女です。

今年は天候不良でシャインマスカットがかなり遅れました。

私も昨夜、今年初シャイン。

帰り際に父が持たせてくれたので

しばらくは巨峰とシャインマスカット食べ放題。

贅沢…

巨峰


こんばんは、長女です。

お盆の写真がたまっているので少しずつ…

巨峰の様子
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田んぼ


こんばんは、長女です。

お盆で3日程帰省してました〜

お庭の梅で作った梅干しも好評で、長女満足。

あとは定期的に確認して冷蔵庫の化石にならないよう母親に訴え続けていくのみ

さて私の好きな田んぼですが、鳥よけの網がかかっていました。

守れてる感じがまたかわいい。

梅干し作り2019③


こんばんは、長女です。

遅い時間にすみません、相変わらずの不眠症です。


さてさて土曜にやっと干せた梅ですが、外が暑くて2日ほどで乾いてしまいました!

瓶に入れたのがこちら。
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梅干し作り2019②

こんばんは、長女です。

梅干し作りの続きです。

平日は仕事のため、今週末やっと干すことができました!
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梅干し作り2019①

こんにちは、長女です。

梅雨が明けたっぽいですね。毎日暑いです。

さて、さくらんぼの時期に収穫した梅を使って今年も梅干しに挑戦。

ちなみに昨年は塩の量を間違えてカビが発生、サヨナラしました。涙涙

今年こそは!ときちんと計って塩分11%ほどで作成中。

梅雨が明けたっぽいのでそろそろ干したいな。

昔おばあちゃんが庭で干してたことを思い出しました。

学校から帰ってきて、庭に干してある梅をつまみ食いしてました。

懐かしいな〜

今年もありがとうございました

こんにちは、長女です。

無事に今年のさくらんぼ狩りは閉園しました。

たくさんのご来園、ありがとうございました!


リンクを更新しました

こんにちは、長女です。

リンク先を少し充実させました◎

のぞいてくださると嬉しいです。

【お知らせ】今年の営業日

こんばんは、長女です。

今年の営業日についてお知らせです。

今年は29日まで開園しています。

30日も今のところ大丈夫と思いますが、要相談です。

お越しになる際は、メールにてご連絡ください。

宜しくお願いします。

今週のおすすめ

こんにちは、長女です。

今週のおすすめは「紅きらり」です!

とにかく大きくて、皮がパリッとしています。

そしてとにかくジューシー!!!!

口の中で果汁が溢れ出します。

市場にはまず出ないので、農園でお試しを♪

さくらんぼでスイーツ

おはようございます、長女です。

満員電車で書いてます…

さて、先日はねだしのさくらんぼでスイーツを作ってみました。



めちゃくちゃフレッシュなさくらんぼを使ってゼリー。

(ほんとはオシャレなタルトとか作りたかったけど平日にそんな時間もエネルギーもない笑)

使用した種類は、

*紅佐藤
*正光錦

種をとってタッパーに敷き詰めて、上からゼリー液を流すだけ。

紅佐藤の濃い色と味がアクセントでいい感じ!

初夏にぴったりのスイーツになりました。

この時期の田んぼが好き

こんばんは、長女です。

インスタにも載せましたが…

この時期の田んぼが無性に好きです。

理由はよく分からないんだけど、心が満たされる感じがする。

今週は手伝いに帰れないんだけど、帰れない時はいつも心配と後ろめたさであまり休んだ気にはなれない。

だから帰っちゃった方が楽。

仕事も一緒で、誰かに任せるのは心配で、その方がストレスだからやっちゃってた。

でも最近はサボろうと頑張ってる。

自分を大切にしないとね。

今週もありがとうございました!

こんばんは、長女です。

山梨から帰るかいじの中です。

最近かいじのシステムが変わり、フレキシブルに動きたい私たちにとっては不便になりました。

2週間に予約しなきゃ高いって…

山梨にはもっと気軽に足を運んでほしいのに。

新宿から1時間半で緑豊かな山梨に来れるなんて、ほかにそんないい場所ありません。


さて、今週始まったさくらんぼですが、

今年も沢山の方に来ていただいています。

1週間ほど遅れ気味とされていますが、野沢農園の第1農園はシャキッと食べごろです。

(第2、3農園は山なのでまだらしい。)

今週はなんと5種類の味が楽しめるスペシャルウィークです。

定番の佐藤錦、紅佐藤、紅さやか、高砂、正光錦。

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2019さくらんぼ園オープン

こんにちは、長女です。

今週からさくらんぼ園オープンしています🍒


手作りヨーグルト

おはようございます。長女です。

とにかく引越しをしてから電車がいやです。

遅れるわ揺れるわ混んでるわ…

さて先日祖母と母が新居に遊びに来てくれました。

その時祖母に教えてもらったヨーグルトを作ってみました。


こたつに寝かして1日。

優しい味のヨーグルトができました。

途中、ヨーグルトを巡って夫とケンカしたりもしましたが、無事に完成して良かったです。


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なかなか実家に帰れない

こんにちは、長女です。

なかなか実家に帰れない問題。

ネタがない、写真がない……

というかそもそも見てくれているのはいるのだろうか笑  まぁいいや。

先日、新居近くの小金井公園へ行ってみました。

梅が綺麗でした

すみません、それだけです笑

キウイのスムージーで風邪予防


おはようございます、長女です。

引越しも落ち着き(部屋はぐちゃぐちゃ)、実家から野菜とフルーツが送られてきました。

夫がインフルなので私はなんとしても体調整えねば、ということで毎日キウイスムージーを飲んでます。

・キウイ2つ(1つは皮付きのまま)
・りんご1/4(皮付き)
・ヨーグルト
・牛乳
・お好みでハチミツ

ブレンダーで一気にわしゃー

特に変わったレシピじゃないけどフルーツが甘いので美味しい。

東夢さんのワイン

こんばんは、長女です。

夫の上司から新築祝いを頂きました。

勝沼でワイン造りのお手伝いをしているとのことで、紅白のワイン!

赤はマスカットベリーA

白は甲州

今夜は甲州を頂いてみます

ありがとうございます!

マルタワイン

こんにちは、長女です。

年末からずっとバタバタしていました。

東京でお家を買い、引越し。

通勤もメトロから西武新宿線へ。慣れるまでしばしかかりそうです。

荷ほどきをしていたらマルタで買ったお皿が出てきました。

めずらしく一目惚れして即購入。

マルタの旧首都イムディーナで見つけました。

マルタは地中海の小さな島国です。

お土産といえば、ワインかサボテンジャム。

開けるのが楽しみです。
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明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

今年も野沢農園を宜しくお願いします!

カリフラワーのポタージュ

さむい。長女です。

年々寒がりになっていく。歳なのか

今日は帰宅してから頑張ってポタージュを作りました。

もちろん素材はカリフラワー!!

今日は生クリームも入れてちょっと贅沢にしました。

濃くておいしーーーい。

冬のお野菜

こんにちは、長女です。

山梨の実家から冬野菜が届きました!



 野沢家定番のカリフラワー!!

通常の5倍はある。

早速父に電話しながら調理〜

とりあえず初日はベーコンとオリーブオイルで炒めました。

明日からは素揚げ(これおススメ)、スープ…これが1週間ほど続く予感。

かぼちゃのその後

こんにちは。長女です。

実家のかぼちゃの種から出た芽のその後…

葉っぱに白い斑点が出てきました。。

何かの病気かも!ってことで父に連絡。


父曰く、「うどん粉病かも…」


「あと寒くて難しいと思うよ」

涙涙


せっかく冬に実をつけたらほうとうにしようと思ってたのに。。

マンションなので消毒もできず、病気のまま室内で育てる勇気もなく、とりあえずいけるとこまで行こう!!ってことになりました。

また報告します…

山梨の鈍行

おはようございます、長女です。

久しぶりに鈍行にのって今から韮崎へ。

春日居は桃畑が広がってます。5月頃は花が一面に咲いてピンク絨毯をみることができます。



しばらく行くと葡萄畑。甲府へ近づくと山梨学院大学の施設が沢山でてきます。毎度学院の土地が増えていくような…

甲府駅に着きました。ここから韮崎まで4駅なのに30分もかかる…

発車まで16分待ち。あぁ、そういうことね。


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かぼちゃのたね

こんにちは、長女です。

先日父から送ってもらったかぼちゃを割ってみたら、かぼちゃから白い芽が出ていました。

どうやら放置しすぎたらしい…。

せっかくなのでベランダのプランターに埋めてみることに。

そしたらふたばが生えてきました!

かわいい。かわいい。

でもこれからどうしよう…

スウェーデン料理

こんばんは、長女です。

先週はスウェーデン料理のお店にランチに行ってまいりました。

いつもお世話になっているのでシャインマスカットを差し入れ。

そしたらさっそくデザートで出してくださいました♡

わーい♪

稲刈り

こんばんは、長女です。

そろそろ稲刈りの季節ですね。

実家は今週のようだけどお手伝い行けなくて残念〜

ハンガリー料理

こんばんは、長女です。

今日は珍しい!ハンガリー料理に連れていって頂きました。

ハンガリーといえば「パプリカ」だそうでどのお料理にもパプリカが添えられていました。

ちょうど今年から実家でパプリカを作り始めたので父に教えてあげよう。

写真は「豚肉とザワークラウトの煮込み」

食後の楽しみ

こんにちは、長女です。

この時期の楽しみは食後に葡萄を食べること。

大きい、小さいで価格は変わってくるけど、

ひとつひとつ手のかかることは一緒。

ばくばくっと食べてしまうけど、大切に頂こうと思う。

…あぁ、今日は誕生日。あと何年東京にいれるだろうなー

お盆帰省

こんにちは、毎日暑いですね

先週より帰省していました。
いまは東京へもどるかいじの中。

実家の田んぼが素敵だったので1枚。

夏野菜でお料理

こんにちは、長女です。

先日父から実家の夏野菜が届きました。

とりあえずトマトから…


トマトとキヌアとカッテージチーズのサラダ

カッテージチーズは温めた牛乳にお酢をいれて混ぜて絞るだけ。本当は塩もいれるらしいけど無くても美味しいから私はいれないです。

夏らしくて女子的なサラダが出来て満足。


終盤の品種さおり

こんにちは、長女です。

お客様が入らなくなったさくらんぼ園。

この時期も食べごろの品種があります。

さおりです。


ミニトマト?姫リンゴ?くらい大きいです。

賛否両論あるのですが、私は大好きです。

美味しくないはあるけど、まずいはないです。

2018年の週末往復終わり

こんにちは、長女です。

今年の週末山梨往復生活も終わり、通常通り仕事しています。

すでにツイッターには載せた写真ですが…

田んぼの様子。

少しずつ伸びてきました。

第3農園から紅秀峰

こんにちは、長女です。

今週は紅秀峰が食べごろです。

本当に美味しいです。

新宿駅で

こんばんは、長女です。

新宿⇄山梨市も今週で4週連続。

なかなかハードです。

電車までに時間があったので自分にご褒美
宮崎マンゴーのパフェ。

これで2,000円とは、さすが高野フルーツパーラー。

うちのさくらんぼもどこかにあるはず、と思いながら頑張ります。

巨峰の笠かけ

こんばんは、長女です。

さくらんぼの合間に巨峰の笠かけ。


さくらんぼ狩り3週目

こんにちは、長女です。

本日もさくらんぼ園開いてます。

雨予報だったのに熱い…

写真は新品種紅きらり。

今日から食べごろです。

2018年梅干しづくり②

こんにちは、昼ごはん中です。

梅干しづくりの報告。

日曜日に水につけて置いた青梅。

月曜に帰宅したら色が変わってました。

…水につけすぎた。

大体仕事しながらが無理なんじゃね?とか思いますがなんとかリカバリー(見た目は気にしないことに)できました。

昨日会食したスウェーデン料理やさんのお母さんに梅味噌を教えてもらったのでやってみよう。

※関係ない写真

桃の季節

こんばんは、長女です。

早くも桃を頂きました!

品種は「花嫁」。

どんな高級スーパーよりも早く初物が頂けるのは農家の特権だなー

2018年梅干しづくり①

こんばんは、長女です。

梅雨といえば!!文字通り「梅」

昨日忙しい中父に採ってもらい送ってもらいました。

とりあえず今日はヘタ取りとアク抜き。

おじいちゃん、お父さんに梅干しを作ってほしいと言われたので頑張ります。


本日の様子

こんばんは、長女です。

本日のさくらんぼ園の様子

みなさん真剣に荒さんの説明を聞いています。

明日からまた仕事、頑張りましょう〜

第3農園から

こんばんは、長女です。
本日は第3農園からの景色です。
第3農園はめったにお客さんは入りません。
出荷専用の畑になります。
それにしても眺めが良いですね〜〜  

明日は台風のようなので足元お気をつけていらしてください!

2018年、さくらんぼ狩りが始まりました

お久しぶりです。長女です。

HPに全然アクセスできず、このまま閉鎖になるかと心配していました。

無事復活です。

 

当園では6月1日より開園しており、土日も多くのお客様に楽しんで頂きました。

今年は粒が大きくひとつひとつ甘いのが特徴です。

またさくらんぼ情報、農園情報をアップしていきますので読んでいただけると嬉しいです。

 

秋の畑


久しぶりです。長女です。

生きてます。

先日、久しぶりに実家に帰省しました。

お友達が遊びに来てくれたので、西沢渓谷へ🗻

ちょうど紅葉の時期で🍁素敵でした

載せていいかわからないけど載せちゃう
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巨峰の収穫が始まりました


昨日から巨峰の収穫が始まりました!

今年はいつもより4.5日遅いようです。

今年も美味しいなー


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デラウエアの収穫

今日はワイン用のデラウエアの収穫です。
朝まで雨が降っていたので心配していたのですが、なんとか収穫できています

急斜面で収穫も大変です。。

 

一般的な食用デラウエアは紫色ですが、ワイン用は白いまま収穫します。

赤く糖度が上がるとアルコール度数が上がってしまうらしいです。 

 

早くワインが飲みたい

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ソウルフード


岩手(いわで)のソウルフードといえば

味平さん

母曰く、遠い親戚らしい。


今年もありがとうございました


今年もたくさんの御来園ありがとうございました!

今年のさくらんぼは出来が良く、よい年になりました♪

野沢農園ではこれからぶどうの季節になります🍇

発送も承っておりますのでお気軽に問い合わせ下さい♪♪

さくらんぼ狩り


今週も野沢農園にお越しいただきありがとうございました!

土曜日は暑かったですが今日は涼しくて絶好のさくらんぼ狩り日和でしたね



たくさんのお客様に出会えて楽しかったです!

中には10年越しにうちに来てくださった方もいらっしゃいました!
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キウイのはなし②


昨日の続きです。

乾かした花粉


奥が乾いた花粉。

手前は先ほど分離機にかけた花粉。

乾いた花粉を「石松子」と混ぜます。
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キウイのはなし


キウイのはなし

この間、ぶどうの房落としをした時にキウイの花粉取りもちょこっとしました。

これはキウイの花

うちには雌木と雄木が1本ずつあるようです。

雄木の花が先に咲くので、花を摘んでいきます。
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ぶどうの房落とし


昨日無尽でしたので山梨市へ帰省していました。

実家ではぶどうの房落としを手伝ってきました!

一つの新枝にひとふさ。

栄養がたっぷりいきますように。
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お田植え


お田植えをしました!(お父さんが)

観光客のみなさんが写真を撮っていかれます。


岩手(いわで)でも、田んぼがあるのはうちと下の2面だけみたいです。

夜にはカルガモの親子が休みにやってきます。
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ぶどうの芽かき


GWはさくらんぼの摘果だけでなく、

ぶどうの芽かきもしました。

いま、ぶどうの枝はこんな感じ。

二股になっている枝や一つ太いの枝に何本も若い枝がついている場合は数を減らします。

手でぽきぽきと折れて楽しいです。

かいた芽は少し拝借して…
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毎年恒例の…


今年もやってきた

わらび採り。

今年は別の山にいってみました。
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紅秀峰の摘果


今日は紅秀峰の摘果です


さくらんぼの受粉


先週、山梨に帰省しておりました!

今回はさくらんぼの受粉のお手伝い!

毛ばたきで、種類の違うさくらんぼ同士を交配させます
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ぶどうの様子


この間帰省した際のぶどうの様子

これから新芽がでてきます。

そういえば冬の間に剪定したぶどうの枝、

使い道なにかないかな〜と思っていたら

妹夫婦がうちの庭にピザ窯を作るんだって。

いい活用法。

小さい頃はぶどうの枝でお風呂炊いてたな。。。
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さくらんぼのつぼみ


先週のさくらんぼの様子です。



きれいな真っ白いお花が咲くのは4月、桜の花が散ったあとです。

勝沼の朝市


こんにちは、長女です。

今週末は、おじいちゃんが施設から退院したので会いに帰ってました。
まぁまぁ元気そうでよかったです。
おじいちゃんは今年で89歳になります。



さくらんぼやぶどうの様子も見てきましたが、今日は勝沼の朝市に行ってきたのでそちらを。
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久しぶりに無尽


奇跡的に18:30のかいじに乗れて久しぶりに無尽に参加。

やっぱり地元の友達はいいですね〜

いまの境遇は違っても、おなじ環境で育ってるから気持ちがいい。

キウイ


実家からキウイが届きました!
今年もおいしい。

まだキウイをうちでつくりはじめる前のはなし。

おばあちゃんと一緒に試作キウイを眺めて全然赤くならないね、、と待っていたのもいい思い出。

あぁ、おばあちゃんならいまの私になんていうだろうか、、


(個人的にはこの切り方が1番美味しい)

枯露柿

あけましておめでとうございます。
今年も野沢農園をよろしくお願いします。

さて、いま庭では枯露柿をつくっています。
普段ですともう少し早く出来上がるのですが、今年は少し遅めだそうです。

ポーポー


ワイン用ぶどうの収穫も終わり、一休みな野沢農園です。

先週実家に帰省していたのですが、新しく果物がありました。



「ポーポー」というらしい。

母が職場からもらって来たようで、石和で作り始めているらしい。

中はこんな感じ。
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シャインマスカット

台風通り過ぎましたね。
山梨も被害もなく、ぶどうたちも無事でした。
野沢農園では巨峰とシャインマスカットの両方が楽しめる季節になりましたよー
(思いっきり職場…)
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巨峰が食べごろです


こんにちは、台風大丈夫でしょうか?

長女は無事電車に乗れ帰宅中です。

さて、お盆休みに実家に帰ってきました!
野沢農園は巨峰が食べごろを迎えております♪♪
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ポケモンGO


長女、ポケモンGOにハマっています。

職場が新宿なのでたくさんのポケモンに出会えています。

しばらくするとお盆で山梨帰省しますが…

山梨にポケモンがいるのか、、、スポットはあるのか、、、、いまから不安です。

いま、こんな感じ。

久しぶりの休日


さくらんぼが終わると長女は少し休憩にはいります。

実家はこれからぶどうの手入れが大変になってくるのですが…

先週の日曜日は久しぶりに旦那くんと代々木をお散歩してきました

15°Cというお店
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今年もありがとうございました!


本日で2016年、さくらんぼ狩りは閉園致しました!!

野沢農園にお越しいただいたお客様、

誠にありがとうございました!

ラストのお客様を送る時の清々しさがなんとも言えないのですが…

長女まさかの熱中症でダウンでした。。。

元気なおばあちゃんと妹夫婦
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さくらんぼ酵母


さくらんぼ酵母のようすー!

実が割れて、色が濃くなってきました!

チェリー酒のかおりが。

たまにしゅわしゅわ…

きてるきてる!
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園内の入り口に


荒井さんが園内の入り口にスタッフの写真を作ってきてくれました!


野沢農園パワーアップ


本日も野沢農園は元気に開園しております。

今週よりパワーアップも!

妹のお手製かんばんと
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野沢農園へようこそ!



都心から一番近いさくらんぼ農園です